อาหารคาวหลัก ๆ 3 อย่าง (ชุดซาแซ) คือ
- หัวหมู
- ไก่ต้มน้ำปลา
- เป็ดพะโล้
หรือเพิ่มอีกเป็น 5 อย่าง (ชุดโหงวแซ) คือ
และเมนูอื่น ๆ ที่นิยมจัดร่วม
- ปลาเผาหรือทอด
- ผัดหมี่ซั่ว
- กุ้งอบวุ้นเส้น
- ฮ่อยจ๊อ
- ข้าวสวย
2. ของไหว้เจ้าที่หมวดของหวาน
ของหวานหรือขนมไหว้เจ้าเป็นตัวแทนของความราบรื่น ความหวานชื่น และพลังงานดี ๆ ภายในบ้าน ซึ่งส่วนใหญ่จะจัดเป็นขนมไทยมงคล 9 อย่าง หรือ 5 อย่าง ดังนี้ครับ
- ขนมเข่ง
- ขนมไข่
- ขนมถ้วยฟู
- ขนมเทียน
- ทองหยิบ
- ทองหยอด
- ฝอยทอง
- ขนมชั้น
- เม็ดขนุน
3. ผลไม้ที่นิยมใช้ไหว้เจ้าที่
ผลไม้เป็นอีกหมวดที่ต้องเตรียมเพื่อประกอบพิธีไหว้เจ้าที่ เพราะสื่อถึงความสดชื่น ความเจริญงอกงาม และโชคลาภ แนะนำให้เลือกเป็นผลไม้สด ไม่มีรอยช้ำ จัดวางให้เรียบร้อย ซึ่งผลไม้ไหว้เจ้าที่นิยมจัดเป็นเลขคี่ 3, 5 หรือ 9 อย่างในบางเทศกาล สามารถจัดได้ตามนี้
- ส้ม
- แอปเปิลแดง
- สาลี่
- ลูกแพร
- องุ่น
- กล้วยหอม
- ทับทิม
- แก้วมังกร
- สับปะรด
4. ของไหว้เจ้าที่ในโอกาสสำคัญอื่น ๆ
นอกจากอาหารคาวหวานและผลไม้แล้ว อุปกรณ์ประกอบพิธีก็เป็นอีกส่วนที่ช่วยให้การไหว้เจ้าที่ดูเรียบร้อยและครบถ้วน โดยของที่ใช้สามารถปรับตามวาระโอกาสสำคัญต่าง ๆ
ของไหว้เจ้าที่สำหรับขึ้นบ้านใหม่
การไหว้เจ้าที่ในโอกาสขึ้นบ้านใหม่ เป็นพิธีสำคัญที่หลายคนให้ความสนใจ เพราะเป็นการขออนุญาตและขอพรจากเจ้าที่ เพื่อให้การอยู่บ้านหลังใหม่เป็นไปอย่างราบรื่น อยู่แล้วสบายใจ มีแต่เรื่องดี ๆ เข้ามาในชีวิต ดังนั้นการเตรียมของไหว้เจ้าที่ให้ครบถ้วนและเหมาะสม ก็จะเป็นการเริ่มต้นที่เป็นมงคลครับ
สิ่งที่ควรเตรียมสำหรับไหว้เจ้าที่ขึ้นบ้านใหม่
- ธูป (นิยมใช้ 5 หรือ 16 ดอก ตามความเชื่อเรื่องความเป็นมงคล)
- เทียน 2 เล่ม
- น้ำเปล่า
- ผลไม้มงคลและอาหารคาวหวาน
- กระถางธูปหรือจานรองธูป
- โต๊ะ หรือพื้นที่ตั้งของไหว้ที่สะอาด เป็นระเบียบ
- แจกันพร้อมดอกไม้สด (ถ้ามี) เพื่อความเป็นสิริมงคล
ของไหว้เจ้าที่ประจำปีการไหว้เจ้าที่ประจำปี
เป็นการแสดงความเคารพและขอบคุณเจ้าที่ที่ช่วยคุ้มครองดูแลบ้าน รวมถึงขอพรให้ปีต่อ ๆ ไปมีแต่ความสุข การงานราบรื่น และครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข การไหว้ในโอกาสนี้ไม่จำเป็นต้องจัดใหญ่โตมากเท่าขึ้นบ้านใหม่ แต่เน้นความสม่ำเสมอ ความตั้งใจ และเตรียมของไหว้เจ้าที่ให้เรียบร้อยก็พอแล้วครับ
สิ่งที่ควรเตรียมสำหรับไหว้เจ้าที่ประจำปี
- ธูป 5 ดอก
- เทียน 2 เล่ม
- ผลไม้มงคลและอาหารคาวหวาน
- กระถางธูปหรือจานรองธูป
- โต๊ะ หรือพื้นที่ตั้งของไหว้ที่สะอาด เป็นระเบียบ
วิธีลาของไหว้เจ้าที่ ทำยังไง?
หลังจากไหว้เจ้าที่เรียบร้อยแล้ว อีกขั้นตอนสำคัญคือ “การลาของไหว้เจ้าที่” ซึ่งจะรอเสร็จพิธีไหว้จนธูปหมดดอก หรือรออีกประมาณ 1-3 ชั่วโมง เพื่อขออนุญาตนำของไหว้ที่สิ่งศักดิ์สิทธิ์ได้รับแล้วมาแจกจ่าย หรือรับประทานต่อเพื่อความเป็นสิริมงคล
โดยการลาของไหว้เจ้าที่สามารถทำได้ตามขั้นตอนดังนี้
- พอถึงเวลาเก็บของไหว้เจ้าที่ ก็กล่าวคำลาของไหว้ด้วยการตั้งนะโม 3 จบ
- ท่องบทสวด “เสสังมังคะลัง ยาจามิ” หรือแปลได้ว่า “ข้าพเจ้าขอส่วนที่เหลืออันเป็นมงคลนี้”
- จากนั้นก็รอให้ธูปหมดดอกก่อนค่อยเก็บของไหว้เจ้าที่ลงแบบสุภาพเรียบร้อย
คำถามที่พบบ่อย
หลังจากที่รู้แล้วว่าของไหว้เจ้าที่ มีอะไรต้องเตรียมบ้าง หลายคนอาจยังมีคำถามเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับสถานที่ เวลา และรายละเอียดของไหว้เพิ่มเติม เราเลยรวบรวมคำถามยอดฮิตสำหรับการเตรียมของไหว้เจ้าที่มาให้ข้างล่างนี้ครับ
1. ไหว้เจ้าที่ในคอนโดหรือทาวน์โฮมได้ไหม?
Answer: ได้ครับ ไม่ว่าจะบ้านเดี่ยว คอนโด หรือทาวน์โฮม ก็สามารถไหว้เจ้าที่ได้ แค่เลือกพื้นที่ที่เหมาะสม เช่น ระเบียง หน้าห้อง หรือพื้นที่ส่วนกลางที่อนุญาตให้ไหว้เจ้าที่กลางแจ้ง
2. จะไหว้เจ้าที่ ช่วงไหนดี?
Answer: นิยมไหว้ช่วงก่อนเที่ยงเวลา 09:00 - 12:00 น. เพราะเชื่อว่าเป็นช่วงพลังงานดี ซึ่งก็แล้วแต่วัน-เวลาที่เราสะดวกหรืออาจจะไหว้ตามฤกษ์วันสำคัญต่าง ๆ ได้เลยครับ
3. ของไหว้เจ้าที่กินได้ไหม?
Answer: ของไหว้เจ้าที่ ไหว้พระในบ้านสามารถกินได้ครับ ไม่ว่าจะ ขนม ผลไม้รวมทั้งของคาวหวาน และหลายคนก็เชื่อว่าเป็นการรับสิริมงคลเข้าบ้านด้วยเหมือนกัน
บทส่งท้าย
การไหว้เจ้าที่ไม่ใช่เรื่องยากหรือไกลตัวอย่างที่หลายคนคิด แค่เตรียมของไหว้แบบพอดี ก็ถือเป็นการเสริมความสิริมงคลให้กับบ้านและชีวิตประจำวันแล้วครับ ไม่ว่าจะอยู่บ้านแบบไหน ความสบายใจของผู้อยู่อาศัยคือสิ่งสำคัญที่สุด
และสำหรับคนที่กำลังหาบ้านใหม่ไม่ว่าจะเป็นบ้านเดี่ยว, บ้านแฝด, คอนโดและทาวน์โฮม ก็สามารถเข้าไปดูได้ที่เว็บไซต์ “น่าอยู่” ที่รวบรวมข้อมูลบ้าน ทำเลน่าอยู่ และสาระความรู้เรื่องบ้านและการเงินไว้ให้ครบ จบที่เว็บเดียว
